Culture maraîchere dans les Niayes de Dakar

La zone de Soprim constitue l’un des rares quartiers de la commune de Dakar où cohabitent espaces bâtis et activités maraîchères. Il est agréable de constater que les attentes de la population vis-à-vis du maraîchage sont autres qu’alimentaires. Elles sont exprimées en termes d’économie, de cadre de vie paysagère, de patrimoine naturel, de création de richesse et d’emploi. À cet égard, le maraîchage devient multifonctionnalité. L’objectif de l’étude est de montrer que les bas-fonds Soprim contribuent grandement à l’approvisionnement de Dakar en légumes frais, dans un contexte biophysique marqué par la présence temporaire ou permanente de l’eau. En outre, une dégradation est notée en rapport avec l’urbanisation et le remblaiement de cuvettes maraîchères par des sociétés immobilières.