Péripéties d'un cuisinier aventurier

Par Didier Martens

Thème : Témoignage

Format : Grand Format (170x240)

Nombre de pages : 112

Date de publication : 5 octobre 2015

ISBN : 9782332974709

Disponible

Livre papier
38,00 €


Livre numérique : format Pdf
1,99 €
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Résumé

« En mai 2010, à 50 ans, j’ai décidé d’entreprendre un voyage sur une période de huit mois et de parcourir le Canada jusqu'en Alaska. À travers ce périple, j’ai fait des rencontres et j’ai pu échanger avec les autochtones sur leurs recettes et leurs histoires. Je veux partager avec vous ces connaissances, d’un point de vue professionnel, mais aussi d’un point de vue traditionnel, en conservant les ingrédients de base qui m’ont été transmis. Ce périple rempli de merveilleux échanges a comblé mon amour de la nature, de la nourriture, ainsi que de la photographie. C’est pourquoi j’ai entrepris de rédiger un ouvrage susceptible d’intéresser les gens ayant des goûts semblables aux miens. »

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Informations sur l'ouvrage

Collection Classique
Date de publication 5 oct. 2015
Nom Péripéties d'un cuisinier aventurier
Langue Français
Auteur Didier Martens
Pas d'extrait sur site N/A

Livre papier

Nombre de pages 112
ISBN 9782332974709

Livre PDF

ISBN 9782332974716

Mots clés

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