LE BISTROTHÉRAPEUTE

« À l'instar des Indes et de leurs castes, l'Occident, en général et la France en particulier, en ce qui se rapporte ici, sont régis par des castes aux barrières assez peu perméables : politique, intellectuelle, artistique, médiatique, etc.
Corporatismes pas morts.
Du navire France on ne veut voir, entendre ou parler que du commandant, des officiers supérieurs ou des passagers dorés, mais non point des soutiers en fond de cale qui alimentent la machine.
Soutier de naissance – comme des millions d'autres –, factotum involontaire donc, j'ai été assigné à ma condition par l’éducation, la religion, son éthique et son enseignement : tabous, interdits. Par l'urgence de l'immédiat qui fait oublier l'urgence de l'essentiel. Bref, pas ma caste.
L'idée directrice est donc d'aller à rebours de cette pensée unique qui veut que les Trente Glorieuses l'aient été pour tous.
Rien n'est plus faux.
J'ai tenu à témoigner avec mes simples mots de la condescendance, du mépris, de la morgue et de la cupidité des possédants, nouveau “maîtres des forges” d'une société à vitesses innombrables. »