L’expression de la semaine : Casser la croûte

Aujourd’hui nous vous proposons de découvrir l’expression : Casser la croûte.

Cette expression qui signifie « se restaurer » ou « manger » date du XIXe siècle, et est attestée à partir de 1871.  Le fait de casser la croûte du pain pour le manger voulait dire partager un repas frugal avec quelqu’un et bien souvent de manière improvisée. Puis le « pain » a été compris plus largement comme la nourriture ou le repas. De nos jours, on utilise cette expression même lorsque l’on ne partage pas son repas.

On trouve une autre variante de cette expression : « casser la graine ». Cette variante est issue de l’argot et n’est reconnue que plus tard, au XXe siècle. Selon certains historiens, l’expression « casser la graine » serait née dans la région lyonnaise au XIXe siècle et serait assimilable à « casser la grune » qui signifiait « boire un verre ». La graine dont il est question ici ne serait plus celle de blé mais un grain de raisin, transformable en vin.

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