La Vendée

Entre mer et vie

Par Jeanine Stievenard

Thème : Roman policier / suspense

Format : Roman (134x204)

Nombre de pages : 216

Date de publication : 14 octobre 2010

ISBN : 9782812137488

Disponible

Livre papier
17,00 €


Livre numérique : format Pdf
1,99 €

Résumé

Ce livre de recettes explore les territoires de Vendée. À travers plus de 100 recettes, c'est tout un département que l'on découvre, Beauvoir-sur-Mer, Challans, l'île d'Yeu, la Roche-sur-Yon, la Tranche-sur-Mer, Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Saint-Jean-de-Monts… à chacun sa spécialité : Potée vendéenne aux choux, Soufflé à l'angélique ou encore Homard au champagne, toutes ces recettes sentent bon la fleur de sel.

C'est aussi l'occasion de découvrir l'histoire de cette région, son terroir, son littoral, ses traditions, ses particularités et ses richesses, les marais salants et la récolte du sel, les huîtres mais aussi les personnages emblématiques du pays : le peintre Paul Boudry ou le compositeur Olivier Messiaen.

Un livre qui allie culture et gastronomie !

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Informations sur l'ouvrage

Collection Coup de coeur
Date de publication 14 oct. 2010
Nom La Vendée
Langue Français
Auteur Jeanine Stievenard
Pas d'extrait sur site N/A

Livre papier

Nombre de pages 216
ISBN 9782812137488

Livre PDF

Nombre de pages 216
ISBN 9782812137488

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