La Galanterie moderne ou le gentleman d’aujourd’hui

« Avoir l’intention de courtiser une fille demande un minimum de patience. Avant de conter fleurette à une dulcinée, on doit prendre le temps de devenir des amis, puisque l’amitié précède l’amour. Mener une période de galanterie est la première étape de toute aventure. Si l’amour doit avoir pour base, une solide amitié afin de ne pas être calciné et détruit. N’y a-t-il pas des principes à respecter pour mener à bien cette conquête ? Quand on sait que faire la cour à une femme est un art et quelque chose qui s’apprend en même temps. »