Livre

Bibliographie et recettes

Par Célia Poponne

Thème : Loisirs / Sport / Art de la table

Date de publication : 17/03/2017

Ce livre parle en partie de ma vie en tant que femme de couleur cuisinant et évoluant dans un monde d'hommes. J'y propose mes recettes qui s'inspirent des cultures française et créole !!

Roman (134x204)
46 pages
ISBN : 9782414043163

8,00 €

4,99 €

Papier

Numérique

Biographie

Célia Poponne

Célia Poponne, qui est née sur l'île de la Dominique, est chef de cuisine à domicile. Elle fait de la cuisine créole et française mais elle travaille également en restauration.

Voici son parcours :

CAP/BEP cuisine.

CAP commis de restaurant.

CAP patisserie.

1^er prix à la Chambre des Métiers de l'Aude.

2^e au Concours André Pachon.

Site internet : menuadomicile.com/