Enfant caché entre 1940 et 1945, ancien syndicaliste, militant de la mémoire, Maurice Winnykamen, membre de plusieurs Associations démocratiques niçoises, Président de La Paix Maintenant 06 et adhérant de l’Association pour l’amitié judéo-musulmane, fut l’initiateur de l’AMEJDAM (Association pour la mémoire des enfants juifs déportés des Alpes-Maritimes).
Il est l’auteur de : Hommage (Sté des écrivains, 2001), Quel avenir pour le syndicalisme (Page après pages, 2005), Grandeur et misères de l’antiracisme – Le MRAP est-il dépassé ? (Tribord, 2007), puis dans la collection « Coup de cœur » chez Édilivre, de Enfant caché, hommage et malentendu, 2010, La colline, symphonie de la mémoire, 2011, Qu’est-ce que je fasse ?, 2012. À parître dans la même édition : Les superstitions des voileux.